Vegetarismus
Diese Art der Lebensweise ist Ihnen wahrscheinlich bekannt. Er bezieht sich auf Menschen, die kein Fleisch essen. Es ist ein weit verbreiteter Mythos, dass Menschen, die sich auf diese Weise ernähren, einen Eiweißmangel haben, aber das ist nicht unbedingt der Fall. Wenn Vegetarier wissen, wie viel Eiweiß ihr Körper braucht, richten sie sich danach. Sie verzehren zum Beispiel mehr Nüsse, Samen, Getreide, Fisch, Eier, Milch, Hülsenfrüchte und deren Produkte (Tofu, Tempeh) sowie Eiweißpulver aus Soja- und Erbsenprotein (das in Getränken, Desserts und Suppen verwendet werden kann).
Die Menschen können also vom Vegetarismus profitieren, wenn sie wissen, wie sie eine ausgewogene Ernährung mit allen notwendigen Nährstoffen zubereiten können. So wurde beispielsweise in einer Studie mit Kindern, die sich fleischfrei ernähren, bestätigt, dass dies zur Vorbeugung von Fettleibigkeit beitragen kann.
Vegetarismus
Diese Art der Ernährung ist etwas anspruchsvoller. Sie verzichtet nicht nur auf Fleisch, sondern auch auf andere tierische Produkte wie Milchprodukte, Eier und Honig. Denn Vegetarier beziehen ihr Eiweiß aus dem Verzehr fleischloser tierischer Produkte, während Veganer dies nicht tun. Daher ist die Häufigkeit eines Vitamin-B12-Mangels in diesen Produkten höher. Veganer müssen dieses Vitamin daher mit künstlichen Präparaten ergänzen. Folsäure, die für die Blutbildung im Knochenmark wichtig ist und vor bestimmten Krebsarten schützt, kommt bei Menschen mit normaler Ernährung nur selten vor.
Zero-Waste
Die letzte Variante ist Zero-Waste. Er basiert auf dem Prinzip “so wenig wie möglich wegwerfen und so viel wie möglich den Planeten retten”. Es ist eine Tatsache, dass heutzutage viele Dinge verschwendet werden, seien es nun Lebensmittel oder Abfall im Allgemeinen. Die Idee, Dinge wiederzuverwenden, ist also sehr vernünftig. Es gibt so viele Dinge um uns herum, die auf die eine oder andere Weise verwendet werden sollten. Was können wir also tun, um Verschwendung zu vermeiden?
Organisieren
Es gibt sicher Dinge in Ihrem Haus, die Sie nicht mehr brauchen. Wenn Sie also Kleidung aus dem Kleiderschrank aussortieren, spenden Sie sie oder werfen Sie sie in die Kleiderkammer.
Benutze keine Strohhalme
Das diesjährige Thema. Strohhalme aus Metall und Papier werden inzwischen verkauft und haben sich in modernen Restaurants durchgesetzt. Außerdem: Wozu braucht man Strohhalme?
DIY
Anstatt neue Produkte und Waren zu kaufen, können Sie sie einfach selbst herstellen. Im Internet gibt es eine Menge davon. So können Sie Geld sparen, Ihre Kreativität entfalten und dem Planeten helfen.
Verzichten Sie auf Papiertüten oder andere Einwegartikel
Bananen zum Beispiel werden völlig unnötig in Tüten verpackt. Warum sollte man sie neu verpacken, wenn sie bereits eingepackt sind? Das ist der einfachste Weg. Außerdem können Sie volle Säcke kaufen, d. h. durchsichtige, unauffällige Stoffbeutel, die die Ladenbesitzer nicht stören.
Alle Plastikbecher und -flaschen können ersetzt werden. Besorgen Sie sich wiederverwendbare Becher und Plastikflaschen anstelle von Plastikteilen.
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